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tag: 東洋水産  1/1

『@DIME』に記事が掲載されています

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すっかり忘れていたのですが1つ告知を。   掲題の通りですが、小学館のウェブサイト『@DIME(アットダイム)』に、私が取材・執筆を担当した記事が掲載されています。   記事は連載「ヒット商品開発秘話」で、今回は東洋水産の『パリパリ無限』シリーズを紹介。 誕生の経緯、味づくりの方向性、ネーミングに対する社内の抵抗、発売後の売れ行き状況、などについてまとめています。   2018年2月に発売された『パリ...

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『@DIME』に記事が掲載されています

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小学館のウェブサイト『@DIME(アットダイム)』に、私が取材・執筆を担当した記事が掲載されています。   記事は連載「ヒット商品開発秘話」で、今回は東洋水産の『マルちゃん正麺』を紹介。 企画・開発の経緯、商品のこだわり、8月のリニューアル実施と発売になったばかりカップタイプ投入の経緯、などについて紹介しています。   袋麺のヒット商品なので、『マルちゃん正麺』を食したことがある方も多いことでしょう...

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